Un premier coup de semonce sur le prix de la viande bovine

Les éleveurs de viande bovine en colère se sont mobilisés mardi dernier partout en France pour dénoncer une baisse injustifiée des cours (plus de 1 euro en un mois pour certaines catégories). Une action qui a été initiée par le réseau FNSEA, la FNB et les JA.

Plusieurs abattoirs du groupe Bigard dans l’Ouest, le Grand Est, la Bourgogne-Franche-Comté, les Hauts-de-France, l’Auvergne-Rhône-Alpes et le Sud-Ouest ont été bloqués plusieurs heures. En Normandie, une centaine d’éleveurs, dont une quinzaine d’adhérents FDSEA50 et JA50, étaient devant les grilles de l’abattoir de Gacé dans l’Orne de 4 h 00 à 11 h 00 du matin (cf. Agriculteur Normand et page facebook FDSEA50).

Depuis plusieurs mois, les éleveurs du réseau FNSEA-JA s’alarment sur la baisse des prix des bovins viande puis des broutards. Une situation incompréhensible alors que leurs charges continuent d’augmenter et qu’ils doivent faire face à la sécheresse.

Les échanges avec les responsables de site, que ce soit à Gacé ou à Coutances dans le cadre d’une rencontre en amont avec les responsables FDSEA50 et JA50, ont tourné au dialogue de sourds avec des diagnostics loin d’être partagés.

Au-delà de Bigard, c’est un message adressé à l’ensemble de la filière, en particulier le secteur de la RHF et la distribution qui favorise l’import : il est temps de stopper la baisse et de reprendre les hausses. Les éleveurs refusent d’être la variable d’ajustement de la filière.